Seiser Alm / Südtirol

Kastelruther Bauernhochzeit

Prächtige Pferdeschlitten, Original-Trachten und köstliche Hoazetkuchl - Die Seiser Alm in Südtirol lädt am 16. Januar 2011zur traditionsreichen Kastelruther Bauernhochzeit. 
     

     

  

Auf Tuchfühlung mit Traditionen: Kastelruther Bauernhochzeit
   

Pferdeschlitten, die über knirschenden Schnee gleiten und eine fröhliche Hochzeitsgesellschaft in prachtvollen Trachten zum Dorfplatz bringen: Am 16. Januar 2011 können Sie sich auf der Seiser Alm bei der traditionellen Kastelruther Bauernhochzeit wieder in vergangene Zeiten zurückversetzen lassen. Vor der eindrucksvollen Kulisse schneebedeckter Dolomitengipfel werden alle zwei Jahre der alte Brauch aus dem 19. Jahrhundert zelebriert und die Traditionen anschaulich erläutert. Auch kulinarisch erwacht die Vergangenheit auf Europas größter Hochalm in jenen Tagen wieder zum Leben - ausgewählte Kastelruther Restaurants laden zur genussvollen "Hoazetkuchl".

Nachdem im ganzen Dorf Wochen lang Geheimnisse gekrämt, Rituale begangen und dem Brautpaar scherzhafte Hindernisse in den Weg gelegt wurden, folgte früher auch der Tag der Heirat klar vorgegeben Abläufen. Höhepunkt war ein großer Hochzeitszug, der bis zu 50 Pferdeschlitten umfasste. Dass das Fest traditionsgemäß im Winter gefeiert wurde, hatte einen einfachen Grund: Nur in dieser Jahreszeit konnte man sich ein paar arbeitsfreie Tage leisten. Alle zwei Jahre wird die Tradition der Bauernhochzeit in Kastelruth wiederbelebt. 

Wie damals macht sich auch am 16. Januar 2011 wieder eine ganze Hochzeitsgesellschaft auf Pferdeschlitten auf den Weg von St. Valentin nach Kastelruth. Nach den Patenkindern in ihren reizenden Kindertrachten fährt der Schlitten des Brautpaars, gefolgt von weiteren wichtigen Persönlichkeiten. Auf dem Dorfplatz in Kastelruth präsentieren sich die Teilnehmer der Bauernhochzeit auf dem "Catwalk": Ein fachkundiger Moderator erklärt die Vielfalt und die Bedeutung der Trachten, die auch heute noch regelmäßig getragen werden,  und erzählt Anekdoten rund um das Fest. 

Start des Schlittenzuges ist um 14 Uhr in St. Valentin, nach etwa einer Stunde erreicht er sein Ziel. Wenn Sie mit der Kamera bleibende Erinnerungen einfangen möchten, sollten Sie sich entlang des Weges am Schererplatzl, am Kachlerhof oder am Wegmacherhof positionieren und natürlich das prachtvolle Finale auf dem Dorfplatz nicht verpassen.

Falls Sie ganz authentisch weiterfeiern möchten, können Sie gleich im Anschluss die traditionelle "Hoazetkuchl" genießen: Vom 13. bis zum 23. Januar werden anlässlich der Bauernhochzeit im Restaurant "Zum Turm" und im "Posthotel Lamm" die passenden Speisen aufgetischt. Ursprünglich dauerte das Festmahl den ganzen Tag und umfasste 15 deftige und süße Gänge - heute kommen Sie in den Genuss eines köstlichen Querschnitts, den die Köche sorgfältig auswählen und nach überlieferten Rezepten zubereiten.


Die Seiser Alm

Die Seiser Alm ist mit 56 Quadratkilometern die größte Hochalm Europas. Zwischen sonnigen 1.800 und 2.300 Metern Höhe findet sich am westlichen Eingangstor der Dolomiten eine der faszinierendsten Natur- und Kulturlandschaften, die seit seit Juni 2009 UNESCO-Weltnaturerbe. Oberhalb der Orte Kastelruth, Seis und Völs und eingerahmt von den Dolomiten-Gipfeln des Langkofel, Plattkofel, Schlern, Santner und Euringer ist sie ein ideales Ziel für eine Cabrio - Tour, auch wegen der jährlich 300 Sonnentagen, 

Seiser Alm Marketing, Dorfstr. 15, I- 39050 Völs am Schlern, Tel.: +39 - 0471 - 709600, Fax: +39 - 0471 - 704199, www.seiseralm.it 

 

   

    

Bookmark and Share